AUTOUR DES GITES CHEZ FANCHON

 

Les gites "chez FANCHON" sont situés sur le célèbre "LARZAC".

Comme vous le savez, LE LARZAC, c'est un haut plateau calcaire avec de grands espaces natures

entaillés de gorges verdoyantes et profondes aux versants escarpés et boisés, dans lesquelles coulent de belles rivières à truites. 

Cette mosaïque de paysages recèle des richesses patrimoniales remarquables, véritable invitation à la découverte, au cœur de la nature.

 

 

Il vous faut de l’action, des sensations, du bien être, du repos ou de la vitalité, ce séjour va répondre à vos attentes.

De part sa situation privilégiée et sa topographie, les gites "chez FANCHON" offrent une très large palette de possibilité,

 

A découvrir sur place les sites TEMPLIERS, des caves fromagères du célèbre ROQUEFORT,  le magnifique VIADUC DE MILLAU,

Vous marcherez sur les pas des pèlerins de SAINT JACQUES DE COMPOSTELLE,  de SAINT GUILHEM DU DESERT, au bord de l'eau dans les gorges du TARN,

de la DOURBIE  de la Vis aussi belles que mystérieuses, du du lac du Salagou aux berges rouge sang.

Les musées archéologiques locaux avec les statue MENHIRS ou de SOULAGE.

Découvri une gastronomie locale variée et bio,

tout est là pour que vous passiez de bonnes vacances.

Il ne vous manque plus qu'un bon hébergement.

 

 

 

 

  


 

 

Il y a 7 fabricants de Roquefort 

Roquefort Combes » Vieux Berger »

Roquefort des Fromageries Occitanes

Roquefort Vernières Roquefort Carles

Roquefort Gabriel Coulet

Roquefort Papillon

Roquefort Société

L’affinage du Roquefort se fait seulement sur le périmètre du village.

Le ROQUEFORT fut le premier fromage à obtenir une Appellation d’Origine en 1925.

Le lait nécessaire à la production du fromage est collecté dans une zone s’étendant sur le département de l’Aveyron et les départements limitrophes.

On utilise le lait de la brebis de race LACAUNE (du nom des monts de Lacaune dans le Tarn).

Cette brebis est adaptée aux conditions climatiques et à son environnement et offre un lait entier de qualité supérieure.

Venez découvrir les 4 caves proposant aux visiteurs une découverte sur l’affinage du Roquefort.

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